外食産業の裏側

外食産業の年収、外食産業の人間関係、外食産業の出世や異動、外食産業の不正、外食産業の衛生管理、外食産業の恋愛や結婚を赤裸々に暴露

▼ ロストジェネレーション　その1

2007/10/19(金)
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ロストジェネレーションという世代をご存知だろうか？

団塊ジュニアで、就職氷河期にぶつかってしまった世代のことである。
大体、20代中盤から30代前半くらいが、この世代に当たる。

外食の現場で働いているとわかるが、この世代が多くアルバイトととして働いてる店が実に多い。一昔前なら20代後半や30代でフリーターなんてありえなかったが、外食産業はロストジェネレーションたちの温床になっている。

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▼ ロストジェネレーション　その2

2007/10/19(金)
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さて、地方の場合は高卒から、そのままフリーター化してしまったケースが多いが、首都圏でも、もちろん、高卒からそのままフリーター化してしまった人たちも多いが、大卒のフリーターが多い現実もある。
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